Resep Oseng Kerang Dara

| Thu, 17 Sep 2020 - 09:01

Resep Oseng Kerang Dara merupakan makanan seafood yang mudah untuk diolah dan dimasak. Sensasi pedas asin dari bumbu dan kenyalnya daging kerang dara membuat santapan ini cocok untuk disantap bersama nasi dan juga sayuran oseng lainnya. Hadirkan santapan seafood bergizi dan mudah di meja makan anda!


Bahan-bahan:

- 2 kg kerang dara, sikat dan cuci bersih


Nikmati resep kerang lainnya: Resep Kerang Dara Saus Padang


Bumbu:

- 1 buah bawang bombay, iris tipis

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdm margarin

- 1 sdm saus cabai

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt kecap asin

- 10 buah cabai rawit

- 2 siung bawang puti

- 3 buah cabai keriting


Nikmati resep kerang lainnya: Resep Sambal Kerang


Cara membuat:

1. Rebus kerang dara hingga terbuka, tanda ia sudah matang. Tiriskan dan kupas sebagian.

2. Tumis bawang bombay hingga agak layu. Haluskan bawang putih dan semua cabai, masukkan dan tumis hingga harum. Masukkan margarin, oseng hingga matang bumbu matang.

3. Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata. Masukkan kerang dara dengan sedikit air, masak hingga kuah berkurang dan bumbunya masuk ke kerang dara.


Sumber: brilicious.brilio.net


Halaman Fish2Eat di Minapoli membantu anda menemukan resep olahan ikan favorit yang dapat dibuat di rumah untuk menu santapan sehari-hari. Menu makanan ikan di sini menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan air laut yang mudah untuk ditemukan di berbagai tempat berbelanja. Melalui makan masakan berbahan dasar ikan, maka kita semua juga ikut serta dalam gerakan makan ikan nasional. Ayo makan ikan!


Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Gulai Belacan Khas Riau

Minapoli

1786 hari lalu

  • verified icon11754
Fish2Eat 

Resep Pineapple and Fish Curry

Minapoli

1765 hari lalu

  • verified icon2409
Fish2Eat 

Bandeng Bakar Bumbu Padang

Minapoli

534 hari lalu

  • verified icon1261
Fish2Eat 

Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas

Minapoli

499 hari lalu

  • verified icon1102