Resep Tumis Sarden Jamur

| Tue, 05 Apr 2022 - 11:12

Hidangan satu ini dapat menjadi menu sahur yang mudah dan praktis. Resep tumis sarden jamur ini menggunakan bahan yang sederhana dan mudah di dapat, membuatnya juga memerlukan waktu yang singkat. Yuk coba masak resepnya sekarang! 


Tingkat kesulitan: mudah

Waktu memasak: 30 menit

Untuk: 2 porsi


Bahan

200 g ikan sarden kalengan

50 g jamur kancing kalengan

Minyak goreng

2 siung bawang putih, iris tipis

½ sdt jahe cincang

25 g bawang bombai, iris melintang ½ cm

1 buah cabai merah besar, iris melintang 1 cm

1 buah cabai hijau besar, iris melintang 1 cm

4 lembar daun jeruk

1/8 garam (bila perlu)


Cara masak:

1. Tiriskan ikan sarden dari kalengnya, tampung cairannya, sisihkan. Belah jamur kancing menjadi 3 – 4 bagian, sisihkan.

2. Panaskan wajan, tuangi 1 – 2 sdm minyak goreng, tunggu hingga panas. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan bawang bombai, cabai, dan daun jeruk, aduk hingga semua bahan layu.

3. Masukkan saus sarden, biarkan hingga mendidih. Masukkan jamur, masak hingga semua bahan matang. Bila perlu, tambahkan garam.

4. Masukan ikan sarden, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata, angkat.


Sumber: Primarasa

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Fish Fingers

Minapoli

1664 hari lalu

  • verified icon5490
Fish2Eat 

Resep Seafood Lada Hitam Kemangi

Minapoli

1041 hari lalu

  • verified icon2245
Fish2Eat 

Resep Ikan Mas Asam Manis

Minapoli

1461 hari lalu

  • verified icon3750
Fish2Eat 

Resep Pangek Ikan Kaloi

Minapoli

2238 hari lalu

  • verified icon3652