Resep Tim Ikan Nila

| Fri, 21 Feb 2020 - 09:07

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
3 siung bawang putih, dihaluskan
3 cm jahe, diiris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 batang daun bawang, diiris serong tipis

Cara Memasak:

1. Lumuri ikan nila bersama air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica hitam.

3. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas. Siramkan sisa bumbu. Taburkan sebagian daun bawang.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang. Taburkan sisa daun bawang.



Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Balakutak Kuah Hitam

Minapoli

850 hari lalu

  • verified icon2067
Fish2Eat 

Resep Tim Ikan Kakap Bumbu Thai

Minapoli

1857 hari lalu

  • verified icon3081
Fish2Eat 

Resep Singang Khas NTB

Minapoli

1800 hari lalu

  • verified icon2828
Fish2Eat 

Resep Tom Yam Seafood Udang Ikan

Minapoli

765 hari lalu

  • verified icon1507