Resep Suwir Tongkol Sambal Matah

| Thu, 14 May 2020 - 09:18

Bahan:

Ikan tongkol

Cabai rawit merah

Bawang merah

Serai

Daun jeruk

Garam secukupnya

Sedikit terasi bakar

Minyak goreng mendidih

Jeruk limo


Cara membuat:

1. Goreng tongkol cuwe lalu suwir-suwir;

2. Iris semua bahan sambal, tambah garam dan terasi, remas-remas sedikit. Siram dengan minyak goreng mendidih (secukupnya saja) dan beri perasan jeruk limo;

3.Siram suwiran tongkol dengan sambal. Aduk rata sajikan.


Sumber: Waspada.co.id

Artikel lainnya

Fish2Eat 

4 Cara Memasak Kerang Menjadi Berbagai Olahan Lezat

Minapoli

1539 hari lalu

  • verified icon2699
Fish2Eat 

Resep Tomyam Udang Khas Thailand, Kuahnya Gurih Pedas Nendang

Minapoli

756 hari lalu

  • verified icon2057
Fish2Eat 

Resep Cumi Udang Balado Spesial

Minapoli

976 hari lalu

  • verified icon2704