Resep Suwir Tongkol Sambal Matah

| Thu, 14 May 2020 - 09:18

Bahan:

Ikan tongkol

Cabai rawit merah

Bawang merah

Serai

Daun jeruk

Garam secukupnya

Sedikit terasi bakar

Minyak goreng mendidih

Jeruk limo


Cara membuat:

1. Goreng tongkol cuwe lalu suwir-suwir;

2. Iris semua bahan sambal, tambah garam dan terasi, remas-remas sedikit. Siram dengan minyak goreng mendidih (secukupnya saja) dan beri perasan jeruk limo;

3.Siram suwiran tongkol dengan sambal. Aduk rata sajikan.


Sumber: Waspada.co.id

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Panduan Memasak Ikan yang Tepat untuk Bayi

Minapoli

1060 hari lalu

  • verified icon3114
Fish2Eat 

Bandeng Bakar Bumbu Padang

Minapoli

709 hari lalu

  • verified icon1847
Fish2Eat 

Resep Es Rumput Laut

Minapoli

1857 hari lalu

  • verified icon5954