Resep Tim Ikan Patin Taoco

| Wed, 05 Feb 2020 - 15:36

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan patin, potong 3 bagian

75 gram tahu putih, potong kotak kecil

3 sendok makan taoco

4 tangkai kucai, potong panjang 3 cm

 

Bumbu:

1 sendok teh garam 

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam 

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk 

3 cm jahe, iris korek api

8 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah keriting, iris serong

 

Cara Membuat Tim Ikan Patin Taoco

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

2. Campur tahu, tauco, garam, gula pasir merica bubuk, jahe, bawang merah dan cabai. Aduk rata.

3. Letakkan ikan diatas pinggan tahan panas. Tuang campuran tauco. Tabur dengan kucai.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.


Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Onigiri Telur Rumput Laut Sederhana

Minapoli

1832 hari lalu

  • verified icon4068
Fish2Eat 

Garang Asem Ikan Tongkol

Minapoli

1425 hari lalu

  • verified icon4242
Fish2Eat 

Resep Udang Cabai Garam

Minapoli

1819 hari lalu

  • verified icon3159
Fish2Eat 

Resep Tim Bawal Tauco

Minapoli

1846 hari lalu

  • verified icon2977