Resep Tim Ikan Patin Taoco

| Wed, 05 Feb 2020 - 15:36

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan patin, potong 3 bagian

75 gram tahu putih, potong kotak kecil

3 sendok makan taoco

4 tangkai kucai, potong panjang 3 cm

 

Bumbu:

1 sendok teh garam 

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam 

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk 

3 cm jahe, iris korek api

8 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah keriting, iris serong

 

Cara Membuat Tim Ikan Patin Taoco

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

2. Campur tahu, tauco, garam, gula pasir merica bubuk, jahe, bawang merah dan cabai. Aduk rata.

3. Letakkan ikan diatas pinggan tahan panas. Tuang campuran tauco. Tabur dengan kucai.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.


Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Pindang Ikan Patin Meranjat

Minapoli

832 hari lalu

  • verified icon3170
Fish2Eat 

Resep Pindang Pegagan

Minapoli

831 hari lalu

  • verified icon2773
Fish2Eat 

Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih

Minapoli

1460 hari lalu

  • verified icon8953
Fish2Eat 

Resep Ikan Kakap Panggang Dua Rasa

Minapoli

1105 hari lalu

  • verified icon2499