Resep Sup Tuna Kuah Asam Khas NTT

| Sat, 07 Dec 2019 - 05:26


Foto : cookpad


Bahan :

500 gr ikan tuna segar, potong kotak

8 buah belimbing wuluh, potong 4

10 buah cabai rawit, iris

10 buah cabai rawit utuh

1 batang daun bawang, iris

2 buah jeruk nipis, peras


Bumbu Halus :

6 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas ibu jari kunyit


Cara Memasak :

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 20 menit.

Didihkan 1 liter air lalu masukan bumbu halus dan cabai rawit iris. Aduk hingga merata.

Masukan ikan dan belimbing wuluh. Aduk hingga semua merata.

Kemudian masukan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk hingga merata dan masak hingga ikan matang.


Sumber : Brilio Belly

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Ikan yang Cocok untuk Berpuasa

Minapoli

1512 hari lalu

  • verified icon2960
Fish2Eat 

Resep Ikan Panggang Bumbu Ketumbar

Minapoli

1051 hari lalu

  • verified icon1936
Fish2Eat 

Resep Pempis Tongkol Manado

Minapoli

1988 hari lalu

  • verified icon3501