Resep Sup Tuna Kuah Asam Khas NTT

| Sat, 07 Dec 2019 - 05:26


Foto : cookpad


Bahan :

500 gr ikan tuna segar, potong kotak

8 buah belimbing wuluh, potong 4

10 buah cabai rawit, iris

10 buah cabai rawit utuh

1 batang daun bawang, iris

2 buah jeruk nipis, peras


Bumbu Halus :

6 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas ibu jari kunyit


Cara Memasak :

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 20 menit.

Didihkan 1 liter air lalu masukan bumbu halus dan cabai rawit iris. Aduk hingga merata.

Masukan ikan dan belimbing wuluh. Aduk hingga semua merata.

Kemudian masukan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk hingga merata dan masak hingga ikan matang.


Sumber : Brilio Belly

Artikel lainnya

Fish2Eat 

6 Manfaat Ikan Bandeng untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Minapoli

2185 hari lalu

  • verified icon4575
Fish2Eat 

Resep Bakso Udang Goreng

Minapoli

1729 hari lalu

  • verified icon3148
Fish2Eat 

Resep Kerapu Bumbu Thai

Minapoli

2078 hari lalu

  • verified icon3660
Fish2Eat 

Resep Pangek Tuna Khas Minang

Masak TV

1882 hari lalu

  • verified icon3461