Resep Steak Ikan

Hasil: 1 porsi

Waktu masak: 30 menit

Bahan

200gr ikan marlin (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)

1 sachet saus tiram

2 sendok makan minyak goreng

1 sachet boncabe

Cara membuat Steak Ikan           

1.       Lumuri ikan dengan Saus Tiram Selera dan minyak goreng, diamkan 15 menit.

2.       Panaskan teflon dengan api sedang. Setelah panas, letakkan ikan sambil sesekali dibalik hingga berwarna kecoklatan dan matang.

3.       Angkat dan sajikan Steak Ikan dengan taburan bon cabe. 

Sumber: Dapur Kobe