Resep Bawal Saus Padang

| Fri, 13 Mar 2020 - 14:05

Bahan:
3 ekor ikan bawal

Bumbu:
5 buah cabe merah
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
Secukupnya minyak goring

Cara Memasak:

1.       Rendam selama -/+ 10 menit ikan bawal dengan perasan jeruk nipis serta garam secukupnya

2.       Goreng ikan bawal sampai berubah warna hingga kecoklatan atau sampai garing biar terasa lebih enak

3.       Sambil menunggu garing ikan bawal, siapkan sausnya dengan mengulek cabe merah, bawang putih dan merah hingga halus

4.       Tumis bumbu yang di ulek tadi dan tambahkan saus tomat juga saus sambal sesuai selera, taburi garam dan gula aduk hingga harum

5.       Siram bawal goreng dengan saus tumisan tadi, sajikan

 

Sumber: Harian Indo

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Bawal Sambal Matah

Minapoli

1261 hari lalu

  • verified icon2629
Fish2Eat 

Resep Sup Ikan Asam Segar

Minapoli

1654 hari lalu

  • verified icon2416
Fish2Eat 

Resep Fish and Chips

Minapoli

1772 hari lalu

  • verified icon3723
Fish2Eat 

Resep Ikan Woku Gabus Bambu Kuning

Minapoli

1884 hari lalu

  • verified icon3021