Tips Memilih Probiotik Udang Sesuai Kondisi Tambak

Kini, probiotik telah menjadi salah satu sarana budidaya yang penting dalam tambak udang vaname. Probiotik sendiri merupakan istilah untuk mikroorganisme yang memiliki sifat menguntungkan pada budidaya udang.

Secara umum, probiotik berfungsi untuk memperbaiki kualitas air tambak dan meningkatkan kesehatan udang. Petambak udang telah banyak memanfaatkan probiotik untuk mencapai hasil panen yang optimal. 

Namun, aplikasi probiotik tersebut harus dipilih berdasarkan pertimbangan yang tepat. Pemilihan jenis probiotik harus sesuai dengan kondisi dan manajemen resiko pada tambak udang. 

Oleh karena itu, petambak harus memahami kondisi tambak udang sekaligus berbagai jenis probiotik beserta kandungan mikroorganismenya.

Artikel ini akan membahas mengenai tips memilih jenis probiotik yang dapat diaplikasikan berdasarkan kondisi tambak.

Penggunaan Sesuai Kondisi Tambak

Tiap tambak memiliki kondisi yang berbeda-beda, kebutuhan yang diperlukan pun berbeda pula. Perbedaan dalam kualitas air, kepadatan udang, dan metode budidaya memengaruhi jenis probiotik yang paling efektif.

Misalnya, tambak intensif cenderung memiliki kadar amonia tinggi membutuhkan probiotik yang fokus pada penguraian nitrogen, sedangkan tambak yang memiliki riwayat serangan penyakit memerlukan probiotik penguat imunitas udang.

Sebelum memilih probiotik, penting bagi petambak untuk mengidentifikasi masalah utama di tambak mereka. Pemeriksaan kualitas air secara rutin, seperti pengukuran pH, kadar oksigen terlarut, dan salinitas, dapat memberikan gambaran yang jelas.

Dengan data ini, petambak bisa menentukan jenis probiotik yang sesuai untuk menangani tantangan spesifik di tambaknya.

5 Probiotik Berkualitas untuk Tambak

Tips Memilih Probiotik Tambak

Fungsi probiotik secara umum terbagi menjadi dua yaitu probiotik untuk memperbaiki kualitas air serta meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan udang.

Setelah mengidentifikasi kondisi tambak, petambak dapat menentukan jenis bakteri yang cocok digunakan untuk tambak pada penjelasan di bawah ini.

Probiotik untuk Kualitas Air

Fungsi utama probiotik ini yaitu untuk menstabilkan parameter lingkungan dan mengurangi akumulasi senyawa toksik.

Berdasarkan penelitian dari Amin et al. tahun 2023, bakteri yang dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas air tambak yaitu:

- Bacillus subtilis

- Bacillus licheniformis

- Bacillus amyloliquifaciens

- Bacillus pumilus

- Bacillus infantis

- Bacillus megaterium

- Bacillus polymyxa

- Bacillus circulans

- Bacillus coagulans

- Nitrobacter sp.

- Nitrosomonas sp.

- Nitrosococcus sp.

- Lactobacillus fermentum

- Lactobacillus rhamnosus

- Lactobacillus plantarum

- Lactobacillus reuteri

- Pediococcus acidilactici

Spesies mikroorganisme tersebut dapat digunakan untuk agen dekomposisi bahan organik di dasar tambak, mempercepat siklus nitrogen, serta memperbaiki kualitas air secara keseluruhan.

Salah satu bakteri utama dalam kategori ini adalah Nitrosomonas sp., yang bertugas mengubah amonia menjadi nitrit, dan Nitrobacter sp., yang melanjutkan proses tersebut menjadi nitrat.

Selain itu, bakteri seperti Bacillus sp. dan Pediococcus acidilactici efektif dalam menguraikan bahan organik serta mengurangi angka Total Amonia Nitrogen (TAN).

Keberadaan bakteri-bakteri ini membantu menciptakan kondisi air yang lebih bersih dan sehat, sehingga mendukung pertumbuhan udang secara optimal. Probiotik ini sangat cocok digunakan pada tambak dengan sistem intensif yang cenderung menghasilkan limbah lebih banyak.

Dosis & Cara Pemberian Probiotik yang Benar

Probiotik untuk Kesehatan Udang

Fungsi utama probiotik ini adalah meningkatkan kesehatan serta imunitas udang.

Bakteri yang dapat digunakan yaitu:

- Bacillus subtilis

- Bacillus coagulans

- Lactobacillus plantarum

- Lactobacillus pentosus

- Lactobacillus acidophilus

- Clostridium butyricum

- Arthrobacter bussei

- Psychrobacter sp.

- Rhodobacter sphaeroides

- Enterococcus faecium

- Pseudoalteromonas

- Monascus purpureus

- Paenibacillus polymyxa

Jenis mikroorganisme probiotik tersebut secara umum dapat meningkatkan laju pertumbuhan serta kelulushidupan udang di dalam tambak.

Selain itu, Lactobacillus plantarum serta Bacillus subtilis dilaporkan mampu memperkuat imunitas udang dan mencegah serangan penyakit.

Jenis mikroorganisme berikut juga memiliki kemampuan untuk mencegah infeksi dari patogen Vibrio parahaemolyticus, penyebab penyakit Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND):

- Lactobacillus sp.

- Bacillus sp. 

- Pseudoalteromonas

- Rhodobacter sphaeroides

- Monascus purpureus

- Paenibacillus polymyxa

Artikel dari The Fish Site juga menyebutkan beberapa spesies mikroorganisme yang mampu menyehatkan usus udang seperti Saccharomyces cerevisiae, Streptococcus sp., dan Roseobacter sp.

Probiotik jenis ini sangat direkomendasikan untuk tambak yang sering menghadapi wabah penyakit atau kondisi lingkungan yang mudah berubah.

Dengan memahami fungsi dan jenis bakteri probiotik, petambak dapat mengambil langkah strategis dalam pengelolaan tambak mereka. Pemilihan probiotik yang tepat akan membantu menciptakan lingkungan budidaya yang lebih produktif dan berkelanjutan.

Rekomendasi Probiotik untuk Tambak Anda

Super PS

Kandungan:

Rhodobacter sp.

Fungsi:

- Mengurangi zar hidrogen sulfida (H2S)

- Menguraikan tumpukan bahan organik di dasar kolam

- Meningkatkan nafsu makan udang

Dapatkan Super PS di sini.

Aquastar Pond

Kandungan:

Bacillus sp., Enterococcus sp., Pediococcus sp.

Fungsi:

- Memperbaiki kualitas air

- Menghambat pertumbuhan bakteri patogen

- Meningkatkan pembentukan flok bakteri

- Mengurangi limbah organik

- Memproduksi enzim yang membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi

- Meningkatkan pertumbuhan dan daya tahan

Dapatkan Aquastar Pond di sini.

Aquazyme Longmen

Kandungan:

Bacillus subtilis serta berbagai enzim (laktase, protease, amilase, lifase, hemiselulase)

Fungsi:

- Menguraikan jasad organisme tambak

- Menghilangkan gas beracun

Memperbaiki mutu air dan pembusukan dasar

Memperbaiki overblooming algae

Dapatkan Aquazyme Longmen di sini.

Sanolife Pro-W

Kandungan:

Bacillus subtilis dan Bacillus licheniformes

Fungsi:

- Menguraikan limbah dasar kolam

- Menstabilkan pertumbuhan fitoplankton

- Mengoptimalkan kualitas air

- Mengurangi bau busuk

Dapatkan Sanolife Pro-W di sini.

Bio-Trent Plus Tambak

Kandungan:

Lactobacillus sp.

Fungsi:

- Mengoptimalkan penyerapan nutrisi oleh udang

- Mencegah pertumbuhan patogen 

- Menjaga kualitas air tambak

Dapatkan Bio-Trent Plus Tambak di sini.