Resep Tongkol Suwir Petai Pedas

Resep Tongkol Suwir Petai adalah resep yang mudah untuk dibuat dan memberikan sensasi pedas dan harum petai yang menambah napsu makan. Resep dengan bahan dasar ikan tongkol ini juga mudah untuk dibuat, cukup dengan 3 langkah anda dapat langsung menikmati hidangan ini

Bahan:

½ kg ikan tongkol, suwir-suwir

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

15 buah cabai rawit merah

15 buah cabai rawit hijau

7 buah cabai merah keriting

1 btg daun bawang, iris halus

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1 btg serai

3 lbr daun salam

3 lbr daun jeruk

1 genggam kemangi

1 papan petai

Gula

Garam

Lada

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, petai, daun jeruk purut, dan serai hingga matang dan harum.

2. Masukkan ikan tongkol suwir. Beri merica, gula pasir, dan garam. Aduk rata, cicipi

3. Tambahkan daun bawang dan kemangi, masak hingga agak layu, matikan api. Sajikan.

Nikmati juga resep ikan tongkol lainnya!

Resep Pempis Tongkol Manado

Resep Ikan Tongkol Dabu-Dabu Lemon

Resep Suwir Tongkol Sambal Matah

Sumber: Masak TV

Halaman Fish2Eat di Minapoli membantu anda menemukan resep olahan ikan favorit yang dapat dibuat di rumah untuk menu santapan sehari-hari. Menu makanan di sini menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan air laut yang mudah untuk ditemukan di berbagai tempat berbelanja. Melalui makan masakan berbahan dasar ikan, maka kita semua juga ikut serta dalam gerakan makan ikan nasional. Ayo makan ikan!