Resep Ikan Woku Gabus Bambu Kuning

| Fri, 27 Sep 2019 - 13:32

Bahan
1 ekor ikan gabus
1 daun bawang
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun pandan
Daun kemangi
1 sdt garam
100 ml santan
1 butir telur

Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung Bawang putih
2 cm jahe
4 buah kemiri
2 cm kunyit
10 buah cabe rawit
2 buah tomat
½ sdt merica


Cara Masak

Bersihkan ikan gabus, kemudian potong –potong.

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun pandan, masak sampai harum.

Masukkan ikan gabus, telur, dan santan, masak hingga setengah matang. Masukkan daun bawang dan daun kemangi, angkat.

Masukkan ikan dan bumbunya ke dalam bambu kuning lalu kukus hingga matang. 


Sumber : Primarasa

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Kari Ikan Nila Goreng yang Kaya Rasa

Minapoli

2196 hari lalu

  • verified icon3804
Fish2Eat 

Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Sedap dan Tidak Amis

Minapoli

740 hari lalu

  • verified icon2065
Fish2Eat 

Resep Ikan Kakap Coan-Coan

Minapoli

977 hari lalu

  • verified icon2181
Fish2Eat 

Ekstrak Ikan Salmon Punya Manfaat Setara Terapi Stem Cell

Minapoli

1844 hari lalu

  • verified icon3737