Bisakah Nila Jantan Alami Mengatasi Penyakit Baru?

Ikan nila yang belum diobati dengan hormon tampaknya lebih kuat terhadap penyakit seperti Tilapia Lake Virus (TiLV), memperkuat alasan untuk menggunakan jantan yang diproduksi melalui cara alami.

Ikan nila adalah salah satu ikan yang paling banyak dibudidayakan di dunia - dengan jumlah produksi dunia sebesar 6,3 juta ton (senilai sekitar US $ 9 miliar) di tahun 2018. Dari tahun 2010 hingga 2016, volume produksi melonjak sebesar 68 % - sebuah ekspansi yang telah membawa banyak peluang tetapi juga beberapa yang tantangan serius. Selama lima tahun terakhir, sejumlah virus dan patogen lainnya telah mendatangkan malapetaka pada sektor nila, sebagaimana dilaporkan The Fish Site baru-baru ini.

Salah satu penyakit mewabah pada budidaya ikan nila adalah Tilapia Lake Virus (TiLV), yang ditemukan pada tahun 2014. Virus ini dapat menyebabkan kematian hingga 90 %. Sampai awal tahun ini diperkirakan bahwa virus hanya menyebar di antara ikan yang dibudidayakan di kolam yang sama yang disebarkan antar ikan budidaya, tetapi bukti baru menunjukkan bahwa virus itu juga dapat ditularkan dari induk ke telur lalu benih. Para ahli telah memperingatkan bahwa dampak sosial dan ekonomi mungkin terjadi jika virus terus menyebabkan kematian massal pada stok nila.

Baca juga: Study Tests Autogenous Vaccine to Protect Nile Tilapia

WorldFish, salah satu promotor utama pembudidaya nila, telah memprioritaskan penelitian untuk menentukan penyebabnya. Sejauh ini telah disimpulkan bahwa, dalam kasus-kasus kematian yang terjadi di Mesir, di mana sekitar 35 % pembudidaya telah menderita akibat tingkat kematian yang tinggi karena wabah penyakit yang terjadi terus-menerus, dapat dikaitkan dengan berbagai alasan, termasuk kualitas air, suhu, kepadatan di panen, kurangnya biosekuriti dan praktik manajemen yang buruk. WorldFish mengakui bahwa ada kebutuhan mendesak untuk lebih memahami interaksi antara patogen dan komponen.

Saat ini pembudidaya disarankan untuk memerangi TiLV dan wabah penyakit lainnya dengan meningkatkan biosekuriti, dengan lebih ketat menyaring induk dan bibit yang baru diperoleh, dan dengan mengurangi kondisi yang berpotensi menimbulkan stres di lahan budidaya. Namun, sedikit perhatian telah diberikan untuk menentukan dan menyelesaikan akar penyebab peningkatan kejadian wabah penyakit ini.

Salah satu faktor risiko utama untuk TiLV, seperti yang diduga oleh Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan (OIE), adalah stres. Namun, mereka juga menunjukkan bahwa beberapa jenis nila alami yang semuanya jantan tampak tidak terpengaruh oleh virus ini. Mengapa ini bisa terjadi?

Baca juga: Sodium Bicarbonate - Safe Anesthetic for Red Tilapia

 Akar permasalahan

Semakin banyak ilmuwan percaya bahwa menggunakan testosteron (atau produk hormonal lainnya), penggunaan bahan kimia dan obat-obatan hewan dalam jumlah besar, dan perkawinan sedarah, adalah tiga penyebab utama TiLV yang harus dibenahi.

Efek Penggunaan Hormon pada Ikan dan Lingkungan 

Populasi nila dengan jenis kelamin jantan lebih disukai oleh pembudidaya, karena memiliki tingkat pertumbuhan yang lebih tinggi dan ikan yang lebih seragam. Proses perubahan jenis kelamin di ikan tidak berlangsung seperti mamalia; banyak ikan memiliki kemungkinan untuk mengubah jenis kelamin mereka. Pada ikan nila, proses ini dilakukan dengan aplikasi hormon pada stadia benih. Benih diberikan hormon dengan cara mencampurkannya ke pakan atau ke dalam air. Pemberian hormon akan merangsang perubahan jenis kelamin secara instan. Meskipun bermacam-macam hormon digunakan, hormon yang paling umum adalah digunakan adalah metil-testosteron.

Abo-Al-Ela (2018) baru-baru ini memberikan tinjauan menyeluruh tentang masalah yang terkait dengan penggunaan steroid dalam akuakultur, termasuk efeknya terhadap pekerja kolam yang terpapar, kontaminasi residu pada aliran air, efek genotoksik dan penekan sistem kekebalan tubuh ikan.

Seperti dijelaskan Abo-Al-Ela, metil-testosteron merupakan pengganggu endokrin yang kuat dan diketahui menyebabkan efek genotoksik pada limfosit manusia, yang membantu mengatur sistem kekebalan tubuh. Di Mesir, para peneliti baru-baru ini menunjukkan bahwa nila yang diobati dengan hormon memiliki kadar limfosit dan sel darah putih yang rendah, sel-sel yang memainkan peran penting dalam menekan dan memerangi penyakit.

Cegah Penyakit Pada Ikan dengan Vaksin Disini

Penelitian serupa pada salmon Chinook menunjukkan bahwa ikan yang diobati dengan testosteron menunjukkan penurunan signifikan dalam sel-sel yang memproduksi antibodi. Dampak imunosupresi yang disebabkan oleh aplikasi steroid lebih berkurang di musim dingin dan meningkat di musim semi, yang mungkin menjelaskan pola musiman wabah penyakit yang juga terlihat untuk nila.

Topik yang berkaitan dengan genotoksisitas hormon dan bahan kimia,serta antibiotik dalam kegiatan budidaya kurang mendapat perhatian. Genotoksisitas adalah kemampuan agen kimia untuk merusak informasi genetik dari sel, menyebabkan mutasi yang dapat menyebabkan kanker. Perubahan permanen ini dapat diteruskan dari satu generasi ke generasi ikan selanjutnya.

Sebuah penelitian baru-baru ini tentang paparan ikan terhadap antibiotik (termasuk paparan jangka pendek dengan konsentrasi rendah yang sering dipakai dalam budidaya), mengungkapkan kerusakan signifikan pada DNA ikan (Botelho et al. 2015). Meskipun organisme umumnya dapat memperbaiki DNA yang rusak, beberapa kerusakan kemungkinan besar bersifat permanen dan dapat diturunkan ke generasi nila yang akan datang.

Masalah lain yang kurang banyak mendapat perhatian adalah kurangnya keragaman genetik pada strain nila yang dibudidayakan, ditambah hilangnya keragaman genetik dalam akuakultur dan stok ikan liar secara umum. Dengan menggunakan stok yang sama untuk pemuliaan dari satu generasi ke generasi berikutnya tanpa mengikuti program pemuliaan yang baik, sebagaimana sering terjadi pada budidaya nila, perkawinan sedarah sering terjadi dan jumlah variasi genetik yang ada pada populasi ikan berkurang. Beberapa varian genetik ini mungkin mendukung resistensi penyakit, sementara yang lain mungkin membuat ikan lebih mudah beradaptasi terhadap perubahan iklim atau situasi lainnya.

Mempertahankan keragaman genetik sangat penting. Sebuah studi yang mengkarakterisasi struktur genetik dari strain nila yang diperkenalkan di Tanzania menunjukkan penurunan yang signifikan keragaman genetik sebagian besar pada nila yang dibudidayakan secara lokal. Hasil studi menyimpulkan bahwa efek dari perkawinan yang masih dalam satu generasi dan konsekuensi penurunan keragaman genetik akan berdampak pada pembudidaya yang memproduksi dalam jumlah kecil, yang cenderung memiliki sedikit pengetahuan mengenai  pemuliaan ikan dan sedikit kemampuan untuk memenuhi kebutuhan induk baru

Jika hubungan antara pengurangan keanekaragaman genetik dan berkurangnya efektivitas sistem kekebalan ikan nila terbukti, maka negara-negara berkembang dan petani kecil akan terkena dampak paling keras.

Baca juga: Genetics Key to TiLV Resistance

Solusi

Eric Bink adalah pembudidaya ikan Belanda yang sangat percaya pada cara alternatif yang berkelanjutan untuk budidaya ikan nila. Eric telah lama memiliki minat dalam produksi ikan budidaya, hingga mengambil studi ekologi perairan. “Saya tertarik pada produksi ikan tanpa intervensi buatan, menggunakan siklus pemijahan alami dan memanipulasi cahaya dan suhu dengan hati-hati. Saya ingin mengembangkan sistem budidaya ikan yang sepenuhnya berbeda jauh dengan cara-cara yang ada pada salmon (injeksi hormon), lele (hormon dan mengeluarkan bagian testis) dan udang (ablasi tangkai mata). "

Selama kunjungan ke Mombasa di mana istrinya menyelesaikan gelar dokter hewan, ia mengunjungi tempat pembenihan nila dan melihat peluang untuk memulai pembenihan sendiri di Belanda. "Budidaya kami tidak menggunakan hormon untuk pengubahan jenis kelamin. Sebagai gantinya kami menerapkan ilmu genetika ikan yang dikombinasikan dengan seleksi genetik, dikenal juga sebagai teknologi YY. ”

Lebih dari 20 tahun telah berlalu dan Til-Aqua telah menjadi pemain terkemuka dalam produksi pembenihan jantan YY, dan nila jantan alami (jantan XY, keturunan jantan YY), merek dagang yang digunakan oleh perusahaan itu.

Singkatnya, teknologi YY menggunakan seleksi genetik untuk menghasilkan ikan jantan tanpa menggunakan hormon atau bahan kimia lainnya.

Perusahaan hanya menggunakan seleksi genetik dan perubahan suhu yang hati-hati pada hari-hari pertama setelah menetas untuk mengubah jenis kelamin ikan dari jantan ke betina. Produk akhirnya adalah ikan jantan dengan kromosom XY normal. Ini berbeda dengan perlakuan hormon pada nila, dimana 50 % ikan jantan secara genetik masih betina dan memiliki kromosom XX.

Pengembangan Garis Keturunan YY di

Bink dan timnya telah menyempurnakan teknologi ini selama 20 tahun terakhir dan telah mengembangkan dua garis induk kuat yang mereka jual baik sebagai bibit (nila jantan alami) dan induk (induk YY). Nila jantan liar mencapai lebih dari 800 gram, menjadikannya ideal untuk fillet atau ikan utuh, sementara nila jantan merah alami mereka dijual secara utuh dan tumbuh sangat baik pada air payau dan air laut.

Perusahaan ini juga menyediakan program pelatihan yang dibuat khusus, yang berhasil membantu perusahaan-perusahaan di seluruh dunia, khususnya di Afrika dan Amerika Selatan.

Bink menjelaskan bahwa mereka telah bekerja keras untuk mempertahankan keragaman genetik dari strain mereka dengan menghindari inbreeding "Cara kami memijahkan ikan nila dengan dua garis O. niloticus yang berbeda (garis YY dan garis betina) menunjukkan efek heterosis," jelasnya.

Dikenal dengan istilah hybrid vigour (kekuatan hibrida), fenomena ini terjadi ketika dua garis pemuliaan disilangkan, hibrida yang dihasilkan lebih kuat dan produktif dari pada induk aslinya.

Baca juga: Why Biosecurity is The Best Defence Against Tilapia Lake Virus

Tidak mengherankan, sebuah penelitian yang menentukan keragaman genetik pada strain nila menilai strain perak Til-Aqua sebagai strain yang paling beragam secara genetik.

Beberapa peneliti juga telah menggunakan galur pengembangbiakan Til-Aqua untuk percobaan dengan virus TiLV dan penyakit lainnya, diperoleh hasil yang sangat baik. Meskipun tidak semua hasil konklusif, bahkan OIE mencatat tentang penyakit TiLV bahwa: “Ada bukti bahwa strain genetik nila tertentu tahan. Ferguson et al. (2014) mencatat bahwa satu jenis nila (nila jantan secara genetik) mengalami tingkat kematian yang secara signifikan lebih rendah (10-20 %) dibandingkan dengan jenis lainnya. ”

Makalah yang disebutkan oleh OIE berpendapat bahwa penyebab yang paling mungkin untuk hal ini adalah susunan genetik ikan atau fakta bahwa mereka belum pernah diberi perlakuan dengan metil testosteron di awal kehidupan. Apa pun itu, hal ini menunjukkan ada solusi bagi pembudidaya. Sejalan dengan temuan ini, Bink dan timnya berharap untuk mengembangkan YY-line yang tahan terhadap TiLV di masa depan.

“Sayangnya perusahaan kami tidak mampu menjalankan proyek yang begitu lama dan mahal saat ini. Tapi kami jelas sangat terbuka untuk kolaborasi, ”jelasnya.

Beli Sekarang!

Perkembangan masa depan

Untuk mengembalikan sektor nila ke arah yang lebih baik, resistensi unik nila Til-Aqua terhadap TiLV harus dipahami dengan lebih dalam. Untuk itu, penelitian lebih lanjut harus dilakukan untuk memastikan hubungan antara penggunaan hormon dan efek jangka panjang pada respon imun ikan. Hal yang sama berlaku untuk seleksi genetik dan efek genotoksik dari obat-obatan hewan dan bahan kimia lain yang digunakan dalam budidaya.

Taruhannya tinggi karena kehidupan dan mata pencaharian jutaan orang di negara berkembang berisiko. Penelitian kolaboratif, inklusif, dan transparan sangat penting untuk menghentikan penyebaran virus lebih lanjut.

Di saat yang bersamaan, perlunya perhatian lebih pada seleksi genetik dan penggunaan program pemuliaan untuk memelihara dan meningkatkan keanekaragaman genetik ikan. Menggunakan teknik genomik untuk menentukan keragaman genetik akan sangat penting untuk tujuan ini.

Namun, seperti yang ditunjukkan oleh temuan dalam artikel ini, diperlukan pendekatan pencegahan - penggunaan hormon harus dipertanyakan secara serius, sementara penggunaan seleksi genetik untuk produksi alami semua ikan jantan harus ditanggapi secara serius sebagai alternatif yang paling berkelanjutan.

Diterjemahkan oleh Tim Minapoli

Sumber : The Fish Site

Tentang Minapoli

Minapoli merupakan marketplace++ akuakultur no. 1 di Indonesia dan juga sebagai platform jaringan informasi dan bisnis perikanan budidaya terintegrasi, sehingga pembudidaya dapat menemukan seluruh kebutuhan budidaya disini. Platform ini hadir untuk berkontribusi dan menjadi salah satu solusi dalam perkembangan industri perikanan budidaya. Bentuk dukungan Minapoli untuk industri akuakultur adalah dengan menghadirkan tiga fitur utama yang dapat digunakan oleh seluruh pelaku budidaya yaitu Pasarmina, Infomina, dan Eventmina.