Resep Ikan Kerapu Tim Hongkong

| Thu, 17 Nov 2022 - 16:03

Ikan kerapu tim Hongkong merupakan salah satu olahan ikan laut yang banyak di gemari orang. Rasanya yang enak dan selain itu, di sajikan bersama dengan saus yang membuat siapa pun tertarik untuk mencicipinya.


Bahan-bahan

1 ekor ikan kerapu

3 siung bawang putih, cincang halus

2 buah tahu, potong dan goreng

secukupnya jahe

1 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

2 sdm kecap ikan

secukupnya kaldu jamur

secukupnya merica

secukupnya gula pasir

secukupnya daun bawang

secukupnya cabai merah, iris


Cara Membuat

1. Taruh ikan di atas piring dengan jahe, kukus dengan air yang sudah mendidih selama 15 menitan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tahu goreng. Tuang saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Beri air secukupnya.

3. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

4. Terakhir masukkan daun bawang iris dan cabak iris. Aduk-aduk, matikan api.

5. Taruh ikan di atas piring. Tuang dengan saus, siap disantap.

 

Artikel ini pertama kali dipublikasikan oleh omahresep Ketepatan informasi yang terdapat di dalamnya di luar tanggung jawab Minapoli.



Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Sup Ikan Jantung Pisang Khas Palu

Minapoli

1838 hari lalu

  • verified icon11617
Fish2Eat 

Resep Ikan Bandeng Presto

Minapoli

528 hari lalu

  • verified icon1250
Fish2Eat 

Resep Tom Yam Seafood Udang Ikan

Minapoli

767 hari lalu

  • verified icon1514
Fish2Eat 

Basic Fish Cooking Techniques

Minapoli

1286 hari lalu

  • verified icon2498