Resep Nasi Goreng Seafood
| Sat, 30 May 2020 - 07:06
Bahan:
200 g beras
30 g daging kakap putih
30 g udang kupas
30 g cumi
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 pc cabai Thailand merah besar, iris tipis
1 pc daun bawang
1 sdm saus tiram
1 1/2 sdt saus ikan
1 sdt saus worcester
1 sdt minyak wijen
Garam
Yang saling melengkapi:
1 pc telur telur yang cerah
Acar
Kerupuk udang
Cara Memasak:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan cabai merah, potongan udang, daging kakap
dan cumi. tumis kembali sampai setengah matang.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4. Kurangi panasnya, lalu bumbui dengan saus tiram, saus ikan, saus worcester
dan garam, aduk rata.
5. Setelah adonan digoreng rata, tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen.
masak sebentar lalu bawa ke piring.
6. Sajikan nasi goreng seafood dengan pelengkap.
Sumber: Masak TV