Apa itu Tambak Intensif? Dan Begini Strategi Sukses Budidaya Udang Intensif

Tambak intensif adalah istilah umum untuk praktik budidaya udang vaname dengan padat tebar yang tinggi. Praktik tambak intensif ini kian banyak dilakukan untuk memenuhi permintaan pasar serta mencapai profit yang lebih banyak.

Namun, praktik ini perlu dibarengi dengan beberapa strategi agar tidak gagal dan malah menimbulkan kerugian besar.

Pengertian tambak intensif muncul ketika kepadatan udang ditingkatkan untuk memaksimalkan kemampuan lahan dalam menampung kegiatan budidaya udang.

Jenis Tambak Udang 

Berdasarkan kepadatannya, tambak udang dibagi menjadi 4 jenis 

Tambak Tradisional atau Ekstensif

Sesuai namanya, tambak tradisional atau ekstensif memiliki kepadatan yang paling rendah dibanding jenis tambak udang yang lain, yaitu < 50 udang per m2.

Tambak tradisional umumnya dapat dikenali dengan penampakan lahannya yang minim penggunaan alat tambak udang, seperti kincir atau plastik tambak.

Dalam luasan yang sama, profit yang didapatkan dari tambak tradisional ini relatif tidak sebesar jenis tambak lain. Namun, hal ini juga selaras dengan modal dan biaya operasionalnya yang tidak terlalu besar.

Petambak tradisional umumnya masih sangat mengandalkan faktor alam dalam proses budidayanya, contohnya seperti penggunaan pakan alami yang lebih besar dibanding pakan komersil. 

Jika bicara resiko serangan penyakit, tambak tradisional bisa dibilang paling kecil kemungkinan terjadi breakout

Tambak Semi Intensif

Jenis tambak ini sedikit lebih padat dibanding tambak tradisional dengan padat tebar sekitar < 100 udang per m2.

Tambak semi intensif mulai menggunakan berbagai sarana budidaya udang untuk menunjang prosesnya, meski tidak dalam skala besar.

Hal ini dapat dilihat dari batas petakan tambaknya yang tegas, pemakaian plastik tambak, serta jalur outlet dan inlet yang jelas.

Petambak metode semi intensif juga telah menggunakan proporsi pakan komersil yang lebih besar dibanding pakan alami, walau terkadang pakan alami masih ditumbuhkan sebagai kombinasi pakan.

Tambak Intensif

Jenis tambak intensif memiliki padat tebar yang berkisar > 100 udang per m2.

Penggunaan alat tambak udang mulai digunakan secara keseluruhan pada setiap aspek untuk memastikan kesuksesan budidaya.

Struktur tambak intensif juga dibangun dengan kedalaman lebih dari 1 meter untuk memberikan keleluasaan ruang gerak bagi udang.

Di samping itu, resiko terjadinya wabah penyakit pada tambak intensif semakin besar. Oleh karena itu, monitoring kualitas air dan biosekuriti juga diterapkan secara serius.

Tambak Supra Intensif

Tambak ini menjadi tambak intensif dengan kepadatan yang paling tinggi yaitu > 200 udang per m2.

Pada tahap ini, tidak hanya sekadar alat tambak dan sarana budidaya lengkap digunakan, melainkan juga teknologi terkini seperti autofeeder dan monitoring air tambak secara real time.

Hal ini dilakukan untuk menjamin tidak adanya target produktivitas tercapai serta tidak adanya serangan penyakit yang terjadi.

Jenis tambak intensif dan tambak supra intensif umumnya mempunyai Instalasi Pengelolaan Air Limbah (IPAL) yang berfungsi agar limbah budidaya tidak mencemari ekosistem sekitar tambak.

Strategi Sukses Budidaya Udang dengan Tambak Intensif

Peningkatan jumlah udang yang dipelihara berarti harus menjamin kelangsungan hidup serta menekan angka penyakit pula. Maka dari itu, terapkan 5 strategi ini agar tambak intensif dilakukan dengan sukses.

Benih SPF

Penggunaan benih yang bersertifikat Specific Pathogen Free (SPF) sangat penting sebagai salah satu langkah awal menjamin kesuksean budidaya. 

Benih SPF merupakan benih yang telah teruji bebas dari patogen tertentu yang sering menyebabkan penyakit pada udang. Penggunaan benih SPF dapat mengurangi resiko penyebaran penyakit udang yang mengkhawatirkan seperti White Spot Syndrome Virus (WSSV) dan Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND).

Sterilisasi Tambak

Jika pencegahan dari sisi udang adalah dengan pemilihan benih SPF, maka dari sisi wadah budidayanya adalah dengan sterilisasi tambak.

Sterilisasi tambak berarti pembasmian patogen dari tambak sebagai wadah budidaya dengan menggunakan desinfektan. Desinfektan yang dipakai umumnya yaitu kaporit dan TCCA.

Penggunaan desinfektan dilakukan dengan dilarutkan pada air tambak sebelum benih ditebar. Kandungan desinfektan juga harus dipastikan tidak meninggalkan residu pada saat budidaya udang berlangsung.

Pemantauan Kualitas Air Rutin

Kualitas air sangat berpengaruh pada imunitas udang serta kelimpahan patogen penyebab penyakit udang.

Untuk itu, parameter kualitas air tambak harus dipastikan tidak melebihi rentang toleransi udang sehingga kelangsungan hidup udang terjaga.

Pemantauan tersebut dilakukan menggunakan alat kualitas air secara rutin pada periode harian, mingguan, dan insidentil.

Parameter yang perlu dicek tiap hari yaitu suhu, oksigen terlarut, salinitas, pH, dan kekeruhan. Parameter yang perlu dicek mingguan yaitu Total Amonia Nitrogen (TAN) dan alkalinitas. Pengecekan secara insidentil umumnya memantau parameter Total Bacterial Count (TBC), Total Vibrio Count (TVC), dan jenis plankton.

Penggunaan Probiotik

Probiotik adalah mikroorganisme khusus yang punya manfaat dalam kegiatan budidaya udang. 

Probiotik membantu menyeimbangkan ekosistem mikroba di dalam air yang secara efektif mengurangi populasi bakteri patogen penyebab penyakit pada udang. Selain itu, probiotik juga dapat meningkatkan kualitas air dengan menguraikan sisa pakan, kotoran, dan bahan organik lainnya yang dapat menjadi sumber amonia beracun jika dibiarkan menumpuk.

Imunotimulan

Penggunaan imunostimulan, seperti feed additive dan vitamin, dalam budidaya udang merupakan langkah penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh udang terhadap berbagai penyakit.

Feed additive yang mengandung nutrisi esensial dan bahan bioaktif membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung pertumbuhan optimal, sementara vitamin, terutama vitamin C dan E, berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel udang dari kerusakan oksidatif. Dengan pemberian imunostimulan yang tepat dan teratur, risiko kematian udang akibat penyakit dapat dihindari.

Pentingnya Pengadaan Alat Tambak Udang

Dengan banyaknya alat tambak udang yang digunakan, pengadaan barang yang teratur sangat diperlukan untuk penerapan sistem tambak intensif.

Akan tetapi, pengadaan alat tambak udang umumnya menemui satu masalah utama yaitu keterbatasan suplai barang pada satu toko.

Banyaknya kebutuhan alat tambak udang ini mengharuskan pengadaan dari berbagai pemasok yang tentu tidak efektif secara waktu dan biaya.

Biaya operasional dapat membengkak jika perlu mengunjungi beberapa tempat untuk melakukan pengadaan sarana budidaya ini.

Selain itu, banyaknya pemasok yang harus dijangkau membuat pembandingan barang dan harga yang terbaik menjadi lebih sulit dan tidak efisien. Padahal, pembandingan kualitas barang dan harga terbaik sangat diperlukan untuk alokasi anggaran yang sehat.

Pengadaan Alat Tambak Udang Praktis bersama Minapoli

Minapoli sebagai marketplace akuakultur dapat memudahkan masalah tersebut. Minapoli hadir sebagai platform online yang mempertemukan penjual dan pembeli khusus untuk sektor akuakultur.

Minapoli adalah marketplace akuakultur nomor 1 di Indonesia yang telah melayani petambak dari seluruh Indonesia sejak 2018. Berikut kemudahan yang Minapoli sediakan untuk pengadaan sarana budidaya udang Anda.

Efisiensi Operasional

Minapoli menjadi solusi pengadaan alat tambak udang dan produk akuakultur lain secara praktis. Kami sediakan produknya, Anda dapat fokus pada budidayanya.

Pilihan Produk Terlengkap

Minapoli memiliki lebih dari 2.000 jenis produk akuakultur yang mencakup berbagai sarana dan alat tambak udang yang telah disebutkan di atas

Anda dapat lebih leluasa memilih produk dari ratusan mitra terpercaya kami.

Manajemen Stok Terjaga

Produk akuakultur dari marketplace Minapoli selalu dapat diandalkan untuk memulai budidaya tambak intensif kembali. Pengadaan produk lebih mudah bersama Minapoli, platform terpadu satu pintu.

Hemat Biaya

Produk-produk akuakultur yang tersedia di Minapoli hadir dengan harga yang kompetitif dibandingkan dengan toko perikanan lainnya. Anda juga dapat membandingkan harga antarproduk di platform Minapoli untuk mendapatkan pilihan terbaik.

Minapoli menjual berbagai produk akuakultur seperti seperti Probiotik Ikan & Udang, Disinfektan Tambak, Mineral Udang, Vitamin Ikan & Udang, Pakan Benur Udang, Water Treatment, Artemia, Pakan Ikan Air Laut, serta berbagai produk lainnya dengan harga yang bersaing