Resep Tim Ikan Nila

| Fri, 21 Feb 2020 - 09:07

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
3 siung bawang putih, dihaluskan
3 cm jahe, diiris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 batang daun bawang, diiris serong tipis

Cara Memasak:

1. Lumuri ikan nila bersama air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica hitam.

3. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas. Siramkan sisa bumbu. Taburkan sebagian daun bawang.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang. Taburkan sisa daun bawang.



Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Gulai Belacan Khas Riau

Minapoli

1788 hari lalu

  • verified icon11764
Fish2Eat 

Ikan, Kecerdasan, dan Daya Tahan Tubuh

Minapoli

1639 hari lalu

  • verified icon2801
Fish2Eat 

Resep Ikan Cuka khas Riau

Minapoli

1833 hari lalu

  • verified icon2942
Fish2Eat 

Resep Ikan Kerapu Bungkus Kertas

Minapoli

1947 hari lalu

  • verified icon2333