Resep Sambal Gami Udang

| Thu, 25 Jun 2020 - 13:24

Resep udang yang dilumuri sambal gami sangat cocok untuk dimakan dengan nasi hangat di siang hari. Sensasi pedas asam dan juga gurih dari daging udang pastinya akan menambah nafsu makan anda. Berikut cara membuat resep sambal gami udang

Bahan:

200 g udang
2 bh jeruk nipis
2 buah tomat iris
Gula pasir
Minyak goreng

Haluskan:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 genggam cabai rawit
1/2 sdt terasi
Garam

Cara Membuat:
1. Lumuri udang kupas dengan air jeruk nipis agar tidak amis, sisihkan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, terasi, dan garam hingga halus.
3. Panaskan minyak di atas ulekan gerabah/tanah liat. Ulekan ini berfungsi seperti hot plate. Tumis bahan yang sudah diulek hingga harum.
4. Masukkan irisan tomat dan udang. Beri gula pasir, aduk rata. Masak sebentar hingga udang matang. Sajikan hangat bersama nasi putih.


Sumber: Masak TV


Halaman Fish2Eat di Minapoli membantu anda menemukan resep olahan ikan favorit yang dapat dibuat di rumah untuk menu santapan sehari-hari. Menu makanan di sini menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan air laut yang mudah untuk ditemukan di berbagai tempat berbelanja. Melalui makan masakan berbahan dasar ikan, maka kita semua juga ikut serta dalam gerakan makan ikan nasional. Ayo makan ikan!

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Ikan Bakar Sambal Stroberi

Minapoli

794 hari lalu

  • verified icon1905
Fish2Eat 

Nugget Berprotein Tinggi dari Kulit Udang

Minapoli

1461 hari lalu

  • verified icon2060
Fish2Eat 

5 Resep Masakan Ikan Mas dengan Bumbu Meresap Sedap

Minapoli

516 hari lalu

  • verified icon4940
Fish2Eat 

Cara Masak Udang agar Tidak Keras dan Terlalu Kenyal

Minapoli

569 hari lalu

  • verified icon2042