Resep Baby Gurita Pedas menjadi makanan tumis nikmat yang bisa anda sajikan untuk makan besar anda. Hadirkan santapan seafood bergizi dan mudah di meja makan anda!

Bahan-bahan:

- 1 kg baby gurita

- 7 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 10 buah cabai keriting merah

- 15 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera

- 4 lembar daun jeruk

- 2 batang serai

- 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman gurita)

- 1 sdt jeruk nipis

- Secukupnya penyedap rasa ayam

- Secukupnya gula pasir

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap ikan

- 1 ruas jahe

Cara memasak:

1. Bersihkan baby gurita beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit

2. Rebus baby gurita sampai matang dan empuk angkat sisihkan

3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, cabai keriting merah dan jahe hingga halus

4. Tumis bumbu ulek daun jeruk, serai hingga matang dann harum tambahkan air sedikit

5. Lalu masukan gurita, saus tiram, kecap ikan, gula pasir dan penyedap rasa ayam, aduk-aduk terakhir masukan air perasan jeruk nipis tes rasa

6. Angkat dan sajikan.

Sumber: Brillicious

Halaman Fish2Eat di Minapoli membantu anda menemukan resep olahan ikan favorit yang dapat dibuat di rumah untuk menu santapan sehari-hari. Menu makanan ikan di sini menggunakan bahan utama ikan air tawar maupun ikan air laut yang mudah untuk ditemukan di berbagai tempat berbelanja. Melalui makan masakan berbahan dasar ikan, maka kita semua juga ikut serta dalam gerakan makan ikan nasional. Ayo makan ikan!