Resep Tim Ikan Patin Taoco

| Wed, 05 Feb 2020 - 15:36

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan patin, potong 3 bagian

75 gram tahu putih, potong kotak kecil

3 sendok makan taoco

4 tangkai kucai, potong panjang 3 cm

 

Bumbu:

1 sendok teh garam 

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam 

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk 

3 cm jahe, iris korek api

8 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah keriting, iris serong

 

Cara Membuat Tim Ikan Patin Taoco

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

2. Campur tahu, tauco, garam, gula pasir merica bubuk, jahe, bawang merah dan cabai. Aduk rata.

3. Letakkan ikan diatas pinggan tahan panas. Tuang campuran tauco. Tabur dengan kucai.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.


Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Salad Rumput Laut

Minapoli

1527 hari lalu

  • verified icon6276
Fish2Eat 

Resep Tenggiri Bumbu Bali

Minapoli

2119 hari lalu

  • verified icon3180
Fish2Eat 

Resep Pesmol Bandeng Khas Betawi, Olah Bandeng Makin Nikmat

Minapoli

708 hari lalu

  • verified icon1633
Fish2Eat 

Resep Ikan Bandeng Presto

Minapoli

700 hari lalu

  • verified icon1926