Resep Tim Ikan Patin Taoco

| Wed, 05 Feb 2020 - 15:36

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan patin, potong 3 bagian

75 gram tahu putih, potong kotak kecil

3 sendok makan taoco

4 tangkai kucai, potong panjang 3 cm

 

Bumbu:

1 sendok teh garam 

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam 

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk 

3 cm jahe, iris korek api

8 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah keriting, iris serong

 

Cara Membuat Tim Ikan Patin Taoco

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

2. Campur tahu, tauco, garam, gula pasir merica bubuk, jahe, bawang merah dan cabai. Aduk rata.

3. Letakkan ikan diatas pinggan tahan panas. Tuang campuran tauco. Tabur dengan kucai.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.


Sumber: Sajian Sedap

Artikel lainnya

Fish2Eat 

Resep Ikan Bawal Bakar

Minapoli

1908 hari lalu

  • verified icon2912
Fish2Eat 

Resep Pindang Serani Khas Jepara

Minapoli

110 hari lalu

  • verified icon569
Fish2Eat 

7 Resep Olahan Ikan Khas Nusantara

Minapoli

1495 hari lalu

  • verified icon4372
Fish2Eat 

Resep Tomyam Udang Khas Thailand, Kuahnya Gurih Pedas Nendang

Minapoli

607 hari lalu

  • verified icon1547