ITS Resmikan Teaching Industry Kembangkan Budidaya Ikan Air Tawar di Dusun Kajar Kota Batu

Selama empat bulan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) melakukan kerjasama dengan Dusun Kajar, Batu dalam mengembangkan budidaya ikan air tawar. Terbaru, ITS meresmikan Dusun Kajar sebagai Teaching Industry ke-4 ITS. Hal ini menjadi upaya pendampingan dalam mengembangan budidaya ikan air tawar.

Kepala Pusat Kajian Kebijakan Publik, Bisnis, dan Industri (PKKPBI) ITS, Arman Hakim Nasution mengatakan, tingginya potensi dan keinginan masyarakat dalam mengelola budidaya ikan air tawar menjadi salah satu alasan diresmikannya Dusun Kajar sebagai Teaching Industry ke-4 ITS.

“Selain itu, potensi sumber daya alam seperti air sumber di sini mempunyai debit yang tinggi dan relatif bersih,” tutur Arman kepada SURYA.co.id, Rabu (26/1/2022).

Untuk memaksimalkan potensi yang tinggi ini, berbagai ide, pendanaan dan masterplan telah digodok selama empat bulan sebelumnya. Setelah resmi Dusun Kajar menjadi Teaching Industry ITS, berbagai program mulai direncanakan dan akan segera direalisasikan.

Baca juga: IPB Ciptakan Teknologi Budi Daya Udang, Berpotensi Hasilkan 130 Ton/Ha

“Kami berusaha integrasikan pengolahan keramba budidaya ikan air tawar dalam Internet of Things (IoT) ke depannya,” ujarnya.

Rencana mengintegrasikan budidaya ikan air tawar dengan basis IoT ini akan dibarengi dengan konsep ekonomi sirkular dan zero waste, di mana budidaya ikan air tawar merujuk pada prinsip berkelanjutan dengan memperhatikan lingkungannya.

“Jadi kami melakukan daur ulang, sehingga tidak ada sisa makanan dan sejenisnya yang terbuang sia-sia,” ujar dosen Departemen Manajemen Bisnis ITS ini.

Adapun rencana-rencana pengembangan masyarakat oleh ITS seperti di atas dijelaskan oleh Arman sebagai langkah ITS dalam membantu perekonomian masyarakat pasca Pandemi Covid-19 ini. Peresmian Teaching Industry Dusun Kajar menjadi salah satu rencana yang telah terealisasikan untuk kali pertama di tahun 2022 oleh PKKPBI ITS.

Bersamaan dengan launching Joglo Bisnis di Kebontunggul, Mojokerto dan serah terima mesin pengolah porang di Area Model Konservasi dan Edukasi (AMKE), Batu.

Baca juga: Fakultas Sains dan Matematika Dukung Penguatan Riset Perikanan Undip di Karimunjawa

“Ketiga agenda tersebut menjadi bagian dari program Community Outreach Expose: Innovation Product Launching 2022,” terangnya.

Terakhir, Arman berharap, segala yang dilakukan oleh ITS dalam upaya pengembangan potensi perekonomian di Dusun Kajar dapat berjalan dengan lancar dan didukung oleh banyak pihak.

“Semoga kemampuan yang kami miliki tidak hanya bermanfaat bagi kami, tapi juga bermanfaat bagi seluruh bangsa,” pungkasnya.

Sumber: surabaya.tribunnews.com